你要问我临高有什么美食，我只能告诉你有---烤乳猪、空心菜、土窑海鲜、临高米粉、白灼沙虫、临高土鸡、临高（米）粉。还有各种临高各地的小吃---尖堆、地瓜凉粉、菲菜饼、等等，这简直就是舌尖上的临高好吗？这是根本停不下来节奏**胖子在这简直不能活。这样的地方请奔走相告！
"色同琥珀类真金", 说的便是烤乳猪. 烤乳猪色香味俱全, 是婚庆喜宴中必备的一道主菜,也是临高家常最爱的美食，来临高，决不能错过的美食，唇齿留香。
蒸乳猪相对烤乳猪在临高地区更为普遍, 是一道早餐必点的美味家常菜. 蒸乳猪色泽白嫩, 入口即化, 现代人更讲究"蒸"健康。
沙虫其貌不扬，却是海鲜中的上品，味道鲜甜，营养价值高。医**载其性寒，有滋阴降火、清肺补虚之功效。“沙虫之补在于血”，吃沙虫不要忘了沙虫血，沙虫捞完后把半碗沙虫血倒进锅里，清汤瞬间变成乳白色了，放上适量胡椒粉，舀一勺汤香气醉人。
虾饼是海南小吃的一个亮点，跟北方的韭菜盒子大不相同，有"翡翠玉饼"之称。在冬天，围着炉火取暖和享受美食，是人生一大乐事，从油锅捞起炸好的韭菜饼，香味立即扑鼻而来，用手中的筷子**，在带有特制配料的碗中或浸泡两秒，夹出细细咀嚼，佘味无穷。吃后嘴边留香，越吃越爱吃，越吃越想吃。在海南众多小吃里，临高非菜饼不算最起眼的小吃，但是它的独特味道和配料堪称一流。临街摊位坐下，边品尝边细语。
